Dzika róża może dostarczyć organizmowi odpowiednią ilość witaminy C. Witamina C jest bardzo ważnym regulatorem, katalizatorem i koenzymem w wielu procesach biochemicznych. Jest silnym przeciwutleniaczem, uczestniczy w biosyntezie kolagenu oraz…
Surowe mięso i dróbSurowe mięso wydziela naturalne soki, które tworzą idealne środowisko do rozwoju szkodliwych bakterii, takich jak salmonella czy pałeczka okrężnicy. Nagromadzona wilgoć dodatkowo przyspiesza ich namnażanie, dlatego zatrucia…
Cebula fioletowa• Bogata w antyoksydanty (kwercetyna, antocyjany) → wspiera serce, naczynia krwionośne i odporność.• Ma właściwości przeciwzapalne.Najlepiej jeść na surowo, np. w sałatkach. Cebula biała• Zawiera dużo witaminy C →…
